Steward, W Costa Navarino (2026)

Pilos , Greece
contractor

AI overview

Responsible for maintaining cleanliness and order in kitchen and dining areas while supporting daily kitchen operations and ensuring hygiene standards.

Η Costa Navarino βρίσκεται στη Μεσσηνία, στη νοτιοδυτική Πελοπόννησο, σε ένα από τα πιο ανέγγιχτα και εντυπωσιακά τοπία της Μεσογείου. Αυτή τη στιγμή φιλοξενεί τέσσερα πολυτελή ξενοδοχεία 5 αστέρων: The Romanos, a Luxury Collection Resort, The Westin Resort στο Navarino Dunes, W Costa Navarino και το Mandarin Oriental στο Navarino Bay.

Τα επόμενα χρόνια, περισσότερα upscale ξενοδοχεία διεθνών brands θα προστεθούν στο χαρτοφυλάκιο, τόσο στη Μεσσηνία όσο και στην Αθήνα, συμπεριλαμβανομένης της επαναλειτουργίας του πρώην Hilton Αθηνών.

Οι εγκαταστάσεις του Navarino Dunes Costa Navarino περιλαμβάνουν 766 δωμάτια, το βραβευμένο Anazoe Spa, ένα κέντρο σπα & θαλασσοθεραπείας 4.000 τ.μ., τέσσερα πολυβραβευμένα signature γήπεδα γκολφ, πάνω από 20 fine-dining προτάσεις, το House of Events 5.000 τ.μ. και μια μεγάλη γκάμα αθλητικών δραστηριοτήτων, όπως το Mouratoglou Tennis Center, η Ακαδημία Ποδοσφαίρου της Bayern Munich, το Navarino Outdoor και πολλά ακόμη.

Το W Costa Navarino, αποκλειστικά για ενήλικες και νέους άνω των 12 ετών, προσφέρει 226 κομψά δωμάτια, σουίτες δύο υπνοδωματίων και βίλες τριών υπνοδωματίων με ιδιωτικές infinity πισίνες. Βρίσκεται στον Κόλπο του Ναβαρίνου, με εντυπωσιακή θέα στο Ιόνιο Πέλαγος, και διαθέτει το Watersports Center, το Away Spa και γυμναστήριο με θερμαινόμενη πισίνα 25 μέτρων για κολύμβηση. Συμπεριλαμβάνει επίσης τη νέα Navarino Agora, μια ανοιχτή αγορά με καταστήματα, street food, υπαίθριο σινεμά και ένα ζωντανό πρόγραμμα δραστηριοτήτων καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας.

Το W Costa Navarino αναζητά Stewards. Ο Steward είναι υπεύθυνος για τη διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στους χώρους της κουζίνας και της τραπεζαρίας, τη φροντίδα του εξοπλισμού και την υποστήριξη των καθημερινών λειτουργιών του τμήματος κουζίνας. Ο Steward διασφαλίζει ότι τηρούνται οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας και ότι οι διαδικασίες καθαριότητας είναι αποτελεσματικές και αποδοτικές.

Responsibilities

  • Καθαρίζει και διατηρεί καθαρές όλες τις περιοχές της κουζίνας, των αποθηκών και των κοινών χώρων εστίασης, σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας.
  • Πλένει τα πιάτα, τα μαχαιροπίρουνα, τα σκεύη και τα σκεύη κουζίνας χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο εξοπλισμό και καθαριστικά.
  • Εξασφαλίζει την αποθήκευση των εργαλείων και των σκευών σε καθαρές και οργανωμένες περιοχές.
  • Συμβάλλει στη διατήρηση των εξοπλισμένων περιοχών της κουζίνας και των χώρων εστίασης, όπως οι πάγκοι, τα δάπεδα και οι τοίχοι, καθαρούς και ασφαλείς.
  • Ελέγχει και αναφέρει οποιεσδήποτε βλάβες ή ανάγκες συντήρησης του εξοπλισμού στην ομάδα εποπτείας.
  • Διασφαλίζει ότι όλα τα καθαριστικά και τα εργαλεία χρησιμοποιούνται σωστά και με ασφάλεια.
  • Στηρίζει την ομάδα στην προετοιμασία και τη διαχείριση των ειδικών εκδηλώσεων ή των καθημερινών απαιτήσεων της κουζίνας, συμμετέχοντας στις εργασίες καθαριότητας και συντήρησης.
  • Παρακολουθεί την ποσότητα των καθαριστικών υλικών και αναφέρει τις ανάγκες ανανέωσης στους προϊσταμένους του.
  • Υποστηρίζει το προσωπικό κουζίνας και τραπεζαρίας για την αποδοτική λειτουργία των δραστηριοτήτων του τμήματος.
  • Ακολουθεί αυστηρά όλους τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP / DIVERSEY) που ισχύουν για το περιβάλλον της κουζίνας.
  • Συνεργάζεται με την ομάδα για να διασφαλίσει την αποτελεσματική λειτουργία της κουζίνας και των εξαρτημένων περιοχών.
  • Εκτελεί άλλες καθαριστικές εργασίες και βοηθητικά καθήκοντα που του ανατίθενται από τον Team Leader ή τον Chief Steward.

Requirements

  • Δίπλωμα ή πιστοποίηση στον τομέα της εστίασης ή συναφή τομέα είναι επιθυμητό.
  • Τουλάχιστον 1 χρόνο εμπειρίας σε θέση steward ή σε αντίστοιχο τμήμα εστίασης.
  • Γνώση των διαδικασιών καθαριότητας και υγιεινής.
  • Ικανότητα να εργάζεται σε ταχείς ρυθμούς και υπό πίεση.
  • Ικανότητα να ακολουθεί οδηγίες και να εργάζεται σε συνεργασία με άλλους.
  • Γνώση των βασικών κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP / DIVERSEY).
  • Καλή φυσική κατάσταση και ικανότητα να εργάζεται για πολλές ώρες όρθιος.
  • Γνώση της Αγγλικής γλώσσας είναι επιθυμητή.

Benefits

Τι Προσφέρουμε:

  • Ανταγωνιστικό Πακέτο Αποδοχών
  • Ιδιωτικό Ιατρικό Πρόγραμμα
  • Παροχή Γευμάτων στον χώρο εργασίας

Προσωπική & Επαγγελματική Ανάπτυξη:

  • Συνεχής Εκπαίδευση & Ευκαιρίες Επαγγελματικής Ανάπτυξης
  • Δυνατότητα Συμμετοχής σε Task Force Assignments στο εξωτερικό σε ξενοδοχεία της Marriott
  • Έκθεση σε ένα Διεθνές Εργασιακό Περιβάλλον

Wellbeing & Παροχές:

  • Χρήση των εγκαταστάσεων της Costa Navarino (σύμφωνα με τις εσωτερικές πολιτικές)
  • Πρόσβαση στο Support Room – Online Wellness Platform
  • Εκπτώσεις σε ξενοδοχεία Marriott παγκοσμίως

Perks & Benefits Extracted with AI

  • Free Meals & Snacks: Παροχή Γευμάτων στον χώρο εργασίας
  • Health Insurance: Ιδιωτικό Ιατρικό Πρόγραμμα

COSTA NAVARINO - The prime sustainable destination in the MediterraneanCosta Navarino is located in Greece’s southwest Peloponnese, in one of the most unspoiled and breathtaking seaside landscapes in the Mediterranean. It’s philosophy is driven by a genuine desire to promote Messinia, while protecting and preserving the region’s natural beauty and heritage spanning the millennia.Navarino Dunes, the first area of Costa Navarino, is home to two luxury properties, The Romanos, a Luxury Collection Resort and The Westin Resort Costa Navarino - belonging to Marriott International portfolio of brands, the 18-hole The Dunes Course, the 4000m2 multi-awarded Anazoe Spa & Thalassotherapy, the 5000m2 state-of-the-art House of Events conference centre, together with Navarino Residences, a collection of luxury villas for private ownership and The Residences at The Westin, consisting of fully furnished resort apartments for sale. All share an exceptional selection of dining venues- ranging from local cuisine to pan-Asian culinary delights, specially designed children facilities, a wide variety of sports and outdoor activities, as well as numerous authentic experiences.Navarino Bay, the second area, is home to the 18-hole The Bay Course featuring an earth-sheltered Clubhouse, while an ultra-luxury, all suite and pool villas resort is currently under construction, alongside an upscale, vibrant, lifestyle resort at the nearby site Navarino Waterfront. The development plan for Costa Navarino also includes Navarino Hills, the third area, with two 18-hole golf courses currently under construction. Discover the destination at costanavarino.com.THE ROMANOS, A LUXURY COLLECTION RESORT - Live the ExperienceSet in pristine scenery by the Ionian Sea in Costa Navarino, the prime sustainable destination of the Mediterranean, The Romanos is recognized Top in Greece with Condé Nast Traveler’s 2020 Readers’ Choice Award, while also featuring in 2020 Condé Nast Gold List. The property presents 321 rooms – many with private pools, including the superb Ionian Exclusive suites and villas with 24/7 Butler service and unique amenities. Embark on notable epicurean journeys at select venues, rejuvenate at multi-awarded Anazoe Spa with signature oleotherapy® treatments, experience two world-class golf courses and an impressive array of sports and cultural activities, and discover the natural beauty and heritage of a region with over 4,500 years of fascinating history. View more about the hotel: www.romanoscostanavarino.comTHE WESTIN RESORT COSTA NAVARINO - The ultimate family destinationBeachfront located by the Ionian Sea, in unspoiled land of olive groves and vineyards, The Westin Resort Costa Navarino features 445 rooms and suites with sea, golf or garden views, while all ground-floor units also provide an individual infinity pool. Voted top resort in Europe in Condé Nast Traveler’s 2020 Readers’ Choice Awards, the property offers families countless ways to explore and play; two children hubs, an Aqua Park, an indoor sports arena, refreshing pools and a 1.5 km-long sandy beach, along with a wide variety of sports and outdoor activities, two signature golf courses, a racquet academy and more. Savor nourishing menus at stunning venues, discover authentic cultural experiences, and rejuvenate at the award-winning Anazoe Spa. View more about the hotel: www.westincostanavarino.com

View all jobs
Get hired quicker

Be the first to apply. Receive an email whenever similar jobs are posted.

Report this job
Apply for this job