Head of Strategic Procurement (m/w/d) – Protein, FMCG & Functional Nutrition

Hürth , Germany

AI overview

Lead the development of a high-performing procurement department with a focus on protein sourcing and supplier relationship management in the FMCG sector.

#BEcomeMAXX

Du kennst die Proteinbranche wie Deine Westentasche - von Molkenprotein über Riegel bis hin zu funktionellen Drinks? Du hast starke Lieferantenbeziehungen, bringst Verhandlungserfolge im hohen Bereich mit und weißt, wie man Risiken managt und Lieferantenstrategien aufbaut? Dann bist Du bei uns genau richtig! 
Wir suchen einen erfahrenen Einkaufsleiter (m/w/d), der unseren Einkauf strategisch und operativ aufbaut - mit tiefem Verständnis für FMCG, Food & Nutrition, exzellenter Marktkenntnis und einem Gespür für Qualität, Kosten und Geschwindigkeit.

Ready to perform? Deine Aufgaben mit MAXXimalem Fokus

Strategisch & führend 
  • Aufbau und Weiterentwicklung einer leistungsstarken Einkaufsabteilung 
  • Definition und Umsetzung von Warengruppenstrategien mit Fokus auf Protein, Molkenrohstoffe, etc. 
  • Entwicklung und Umsetzung von Risiko- und Zweitlieferantenstrategien 
  • Enge Zusammenarbeit mit Supply Chain, Sales und Produktentwicklung, um Preis und Lieferstabilität sicherzustellen 
  • Aufbau und Pflege von Lieferantenbeziehungen im internationalen Umfeld 
  • Repräsentativer Ansprechpartner auf Messen, Audits und Key Suppliern 
Operativ & umsetzungsstark 
  • Verantwortung für Vertragsverhandlungen, Vertragserstellung und Investitionsentscheidungen 
  • Steuerung von Beschaffungsprozessen, Preisvergleichen und Lieferantenperformance
  • Sicherstellung von Verfügbarkeit, Qualität und Time-to-Market 
  • Überwachung von Lagerbeständen und Forecast-Abstimmung mit SCM 
  • Analyse von Absatz-, Produkt- und Markttrends zur Einkaufsoptimierung 
  • Weiterentwicklung von Beschaffungstools und ERP-Prozessen 

Dein Skillset - stark wie unser Protein

  • Abgeschlossenes kaufmännisches oder betriebswirtschaftliches/ernährungswissenschaftliches Studium
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf von Protein-, Molke- oder anderen Food-Produkten
  • Tiefes Warengruppen- und Supplier-Know-how im Bereich Nutrition/Food Ingredients
  • Nachweisbare Verhandlungserfolge und Vertragsmacht im hohen Bereich
  • Erfahrung mit Molkenproreinen und funktionellen Lebensmitteln 
  • Kenntnisse in Risiko- und Zweitlieferantenstrategien 
  • Sicherer Umgang mit SAP
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse 
  • Analytisches, strategisches und ergebnisorientiertes Denken 
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamführungskompetenz 
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