Sobre la empresa IRCA Group es un proveedor B2B internacional líder en ingredientes semiacabados para los mercados de panadería, pastelería y gelato. Nuestros productos están dirigidos tanto a productores independientes como a grandes fabricantes del sector alimentario. Producimos chocolate, decoraciones, cremas, inclusiones, mezclas para pastelería, ingredientes para gelato y otros productos esenciales para panadería y pastelería. Con sede en Italia, IRCA Group cuenta con una sólida trayectoria de crecimiento en la última década, con 22 plantas de producción en todo el mundo, más de 2400 empleados y una facturación de 1.000 millones de euros. Lo que ofrecemos IRCA promueve un entorno dinámico que valora la diversidad y fomenta la inclusión de diferentes perspectivas y experiencias internacionales, ofreciendo un contexto de trabajo estimulante. Apostamos por el crecimiento profesional a través de programas de desarrollo personalizados y oportunidades de evolución de carrera tanto a nivel local como internacional. Con presencia global, ofrecemos la posibilidad de trabajar en proyectos internacionales, colaborar con equipos multiculturales y adquirir una visión global. Unirse a nuestro equipo significa formar parte de una comunidad internacional de profesionales apasionados por marcar la diferencia. Si estás buscando retos estimulantes y la oportunidad de aportar tus ideas para mejorar procesos en una empresa en constante crecimiento, IRCA es el lugar adecuado para ti. Propósito del rol El/la Technical Sales Manager será responsable de impulsar el crecimiento de las ventas proporcionando soporte técnico experto, formación y demostraciones prácticas a los clientes del canal industrial y artesanal en el sector del gelato. Su rol será clave para construir y fortalecer relaciones comerciales, identificar nuevas oportunidades y consolidar las existentes, contribuyendo a la expansión del mercado y al éxito sostenible de IRCA Group. Responsabilidades principales - Desarrollar e implementar estrategias comerciales para ampliar la presencia del Grupo Irca en el mercado del gelato. - Realizar demostraciones técnicas y formaciones prácticas a clientes, destacando beneficios y aplicaciones de los productos, incluyendo formulación, procesos de producción y uso de maquinaria. - Colaborar con los equipos de I+D y Marketing para el desarrollo de nuevos productos alineados con tendencias de mercado y feedback de clientes. - Establecer y mantener relaciones sólidas con distribuidores y clientes estratégicos. - Representar a la empresa en ferias del sector, eventos comerciales y reuniones con clientes para reforzar la visibilidad de la marca y su expertise técnico. Competencias técnicas requeridas - Experiencia práctica y profunda en la producción de gelato artesanal e industrial. - Conocimiento del mercado del helado y sus tendencias. - Capacidad de desarrollar nuevas recetas y productos en función de la demanda del mercado. - Conocimiento de control de calidad y normativas de seguridad alimentaria. - Habilidad para formar y realizar demostraciones técnicas eficaces. Competencias personales necesarias - Excelentes habilidades de comunicación. - Enfoque al cliente y actitud de servicio. - Capacidad para resolver problemas técnicos y comerciales con agilidad. - Flexibilidad y adaptación a un entorno cambiante. - Atención al detalle para garantizar la calidad y la satisfacción del cliente. Requisitos imprescindibles - Mínimo 5 años de experiencia en el sector del gelato, preferentemente en el mercado español. - Experiencia comprobada en ventas y en producción de helado. - Español nativo; inglés nivel intermedio mínimo. - Capacidad para comunicar de forma efectiva y realizar demostraciones atractivas. Contexto organizativo Formará parte del equipo de ventas de Iberia, colaborando estrechamente con Gerentes de Ventas y Gerentes Técnicos de España y Portugal, en un entorno de trabajo dinámico e internacional. Trabajará en coordinación con los equipos internos de Servicio al Cliente, I+D, Marketing y Calidad.