Conseiller·ère d’entreprise / Business Consultant

Titre du poste : Conseiller·ère d’entreprise 
Service : Service aux franchisés - Québec
Échelon du poste : Surveillant/e ou conseiller/ère (échelon international 3)
Relève de : Directeur en chef du Service aux franchisés 
Type de poste : Temps plein

L’occasion
La personne relèvera directement du directeur en chef du Service aux franchisés et offrira des conseils à un groupe de franchisés désignés afin d’optimiser les ventes, le QSP, les bénéfices et le perfectionnement du personnel dans le but de maximiser le potentiel d’affaires pour les organisations de franchisé. Les clients clés comprennent les franchisés, les directeurs en chef du Service aux franchisés, les équipes de leaders en restaurant et les clients.

Principales responsabilités :
En plus de se conformer aux politiques et marches à suivre de McDonald’s, la personne sélectionnée devra s'acquitter de certaines tâches, dont voici les principales :

• Relations/résultats d’affaires des franchisés
• Agit à titre de défenseur des intérêts des franchisés et de la compagnie, en s’assurant que les deux points de vue sont clairement communiqués
• Identifie les franchisés et restaurants prioritaires. Offre du coaching aux franchisés pour qu’ils rehaussent le rendement des restaurants 
• Prodigue de la reconnaissance aux franchisés et aux équipes de gestion 
• Sous la direction du directeur en chef du Service aux franchisés, organise et exécute le processus par lequel une réunion d’entreprise avec le franchisé est tenue annuellement ou selon les pratiques régionales. Fournit des recommandations quant au statut de croissance et de renouvellement de contrat au directeur en chef du Service aux franchisés 
• Assiste les franchisés à élaborer et à exécuter des plans de réinvestissement sur une base annuelle pour inclure l’ouverture de nouveaux restaurants, les reconstructions, les rénovations, les achats d’équipement, etc.
• Recommande et coordonne l’aide des employés de soutien régionaux (construction, contrôleur, immobilier, ressources humaines, formation, etc.) le cas échéant

Personnel

• Démontre et renforce les comportements de leadership et les pratiques minimales relatives au personnel requis pour obtenir l'engagement des franchisés et de leurs équipes en restaurant respectives

QSP/accroissement des ventes

• Protège la marque McDonald's en s'assurant que les restaurants assignés respectent les normes de McDonald's en matière de QSP, de sécurité et de normes du travail
• Offre des conseils et est responsable de travailler côte-à-côte avec chaque franchisé pour améliorer les résultats des systèmes en restaurant (établissement des horaires, commandes, formation, entretien préventif, etc.) et pour créer et réaliser les objectifs à long terme des restaurants
• Aide les franchisés à s’assurer qu’une dotation en personnel appropriée est en place pour faire croître l’entreprise
• Utilise toutes les ressources offertes, dont le portail APEX, les états des résultats et les mesures de satisfaction du client, etc., pour identifier les occasions d’amélioration et les menaces pour élaborer un plan d’affaires afin d’optimiser le potentiel du marché.
• Coordonne la mise en place et l’exécution des nouveaux produits et processus dans leurs marchés
• Collabore avec les franchisés pour s’assurer qu’il y a un plan de marketing local en continu pour chaque restaurant.

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Position title: Business Consultant
Department: Field Service Quebec
Position band: Supervisory/Consultant  (Global Grade 3)
Reports to: Director of Field Service
Type of position: Full-time

The Opportunity
This person will report directly to the Director of Field Service and consult to an assigned group of Owner/Operators to optimize sales, QSC, profit, and people development with the purpose of maximizing business potential for the Owner/Operator organization. Key customers include Owner/Operators, Field Service Directors, Restaurant Leadership Teams, and customers.

Principal Accountabilities:
In addition to following McDonald’s policies and procedures, principal accountabilities include, but are not limited to:

Operator Relationships/Business Results

• Acts as an advocate for the Owner/Operator and the Company, ensuring that both points of view are clearly communicated.
• Identifies priority Owner/Operators and restaurants. Coaches the Owner/Operator to improve restaurant performance.
• Provides rewards and recognition for Owner/Operators and Management Teams.
• Under direction of the Field Service Director, organizes and conducts the process whereby an Owner/Operator Business Meeting is conducted annually or according to Regional practice. Provide recommendation on growth and rewrite status to the Field Service Director.
• Assists the Owner/Operators in developing and executing reinvestment plans on an annual basis to include opening new restaurants, re-builds, re-models, equipment purchases, etc.
• Recommends and coordinates the assistance of Regional Support Staff (Construction, Controller, Real Estate, Human Resources, Training, etc.) when appropriate.

People

• Demonstrates and reinforces the leadership behaviors and basic people minimums necessary to gain commitment from Owner/Operators and the respective Restaurant teams.

QSC/Sales Building

• Protects the McDonald's brand to ensure that their restaurants meet McDonald's QSC, safety and sanitation standards.
• Consults and is accountable for working shoulder-to-shoulder with each Owner/Operator to improve the results of restaurant systems (scheduling, ordering, training, planned maintenance, etc.) and to create and accomplish long-term restaurant objectives.
• Assists the Owner/Operator to ensure appropriate staffing exists to build the business.
• Uses all informational resources available such as PACE, PNLs, and Guest Satisfaction Measurement etc., to identify opportunities and threats to build a business plan to optimize market potential.
• Coordinates implementation and execution of new products and processes within their markets.
• Works with the Owner/Operators to ensure that there is an on-going local (My Store) Marketing plan for each restaurant.

• Expérience de 3 ans et + en exploitation de restaurant McDonald’s (ou autre RSR) et expertise de l’exploitation et des mesures de rendement clés d’un restaurant  
• Excellentes compétences en communication spécifiques aux entreprises de franchisé et à la compagnie 
• Solides aptitudes à l'organisation pour coordonner de multiples projets à la fois 
• Aptitude à collaborer avec de nombreux intervenants et à appliquer une approche Une seule équipe  
• Capacité à naviguer à travers un environnement ambigu et évolutif
• Sens de l’initiative et aptitude à effectuer plusieurs tâches à la fois
• Capacité de se déplacer à travers le Québec

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• 3+ years of McDonalds restaurant (or other QSR) operations experience demonstrating an expert knowledge of operations procedures and key restaurant performance metrics. 
• Exceptional communication skills specific to McDonald’s franchise and corporate organization. 
• Strong organizational skills to coordinate multiple projects at any given time. 
• Ability to collaborate with numerous stakeholders and demonstrate the OneTeam approach.  
• Ability to navigate through an ambiguous, ever-changing environment
• Self-starter who is capable of multi-tasking
• Ability to communicate effectively in French
• Ability to travel across Quebec

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Bilinguisme (français, anglais) - Pour ce poste, lorsqu’un employé est basé à Montréal, la principale langue du travail sera le français. En plus de la connaissance du français, le poste de Conseiller·ère d’entreprise  requiert de solides compétences en anglais, à l’oral et à l’écrit.

Notre organisation est présente à travers le Canada ainsi que dans de nombreux pays.

À la suite d’une analyse, nous avons déterminé que les tâches liées au poste de Conseiller·ère d’entreprise nécessitent la connaissance de l’anglais en plus du français (à l’oral et à l’écrit). Ce poste implique notamment de communiquer oralement et à l’écrit avec les services nationaux, les fournisseurs et les franchisés situés à l’extérieur du Québec, y compris en Ontario et dans les provinces de l’Atlantique. En effet, notre organisation a des activités qui demandent une coordination à l’échelle nationale. Nous avons également déterminé que la connaissance de l’anglais déjà exigée des autres employés ne permet pas l’exécution des tâches nécessitant la connaissance de l’anglais liées au poste de Conseiller·ère d’entreprise. Cependant, McDonald’s restreint le plus possible le nombre de postes pour lesquels il exige la connaissance d’une autre langue que le français. McDonald’s n’exige la maîtrise de l’anglais que lorsque cela est nécessaire à l’exécution des tâches d’un employé.

Bilingualism (French, English) – For this position, when an employee is based in Montreal, French will be the primary language of business. In addition to the knowledge of French, the position of Business Consultant requires strong oral and written English skills.

Our organization is present throughout Canada as well as in many other countries.

Following an assessment, we have determined that the duties related to the position of Business Consultant require the knowledge of English, in addition to French (both oral and written). This position requires, among other things, the person to communicate orally and in writing with national departments, suppliers and franchisees located outside of the province of Quebec, including in Ontario and Atlantic Canada. Our organization has business that requires national coordination. We have also determined that the knowledge of English that is already required of other employees does not allow for the execution of the duties requiring the knowledge of English in connection with the position of Business Consultant. However, McDonald’s restricts as much as possible the number of positions for which it requires the knowledge of a language other than French. McDonald’s requires English proficiency only when necessary to the execution of an employee’s duties.

McDonald's du Canada et ses franchisés s’engagent à offrir un milieu de travail diversifié et inclusif. Nos milieux de travail respectent une politique de longue date offrant des chances justes, équitables et accessibles à tous les employés actuels et futurs. Des accommodements sont offerts sur demande au cours du processus d'embauche. 

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McDonald’s Canada and Owner/Operators are committed to a diverse and inclusive workplace for all. Our workplaces have a long-standing policy of providing fair, equitable, and accessible opportunities for all employees and prospective employees. Accommodations during the application process are available upon request.