2025年夏に「ブルーボトルコーヒー /名古屋駅周辺カフェ（仮）」が オープンいたします。
ブルーボトルコーヒー のバリスタとして、素晴らしいホスピタリティをお届けし、コーヒースキル、知識の習得に専念し、チームおよびゲストの体験をよりよくすることをお仕事にしてみませんか？
※選考状況により、名古屋栄カフェの配属になる可能性もございます。
具体的なお仕事内容:
お一人お一人のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、おいしいコーヒーを提供する
美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする
社内リソースを用いて、カフェの運営や環境に関する課題改善をチームリーダーと共に実行する
自分のアイデアをリーダーやチームと共有し、カフェの改善に役立てる
カフェのビジネス目標を理解し、リーダーシップチームをサポートをする
チームのニーズと個人の成⻑機会に応じて、発注や育成等、カフェ運営の一部業務を行う
コンプライアンスを重視しながらオペレーションガイドラインを遵守し、会社の新しい取り組みや展開を成功させる
自分自身の育成および開発プランを作成する
カフェキッチンスタッフと連携し、定められたレシピや調理方法に従って、常に高水準のクオリティでフード・デザートの仕上げを行う。（カフェにより提供メニューが異なります。）
キッチン店舗では、美味しいコーヒーとフレッシュなフード・デザートを通した「特別な体験」をチーム全体でゲストにお届けしているため、日々のバリスタ業務に加え、週に1〜2回キッチンスタッフとしてシフトインをしていただいています。
提供するメニューは、ワッフルプレートやオープンサンド、プリン、タルトやパフェなど、カフェによって特別な限定メニューをご用意しています。
ダイレクトに取り引きを行っている食材や生産者の想い、旬の食材を使いコーヒーとの相性を考えらえたこだわりのレシピに直接触れるなど、幅広い業務を通して将来に役立つ専門的な技術や知識を学び、個人・チームとして成長できる環境です。
求める人物像:
おいしいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方
どんな状況においても前向きでオープンにコミュニケーションを取ることができ、仲間を大切にする方
相手に共感することの価値を理解し、行動する方
自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方
求めるスキルと経験:
防火防災管理者もしくは食品衛生責任者資格がある方（優遇）
英語で接客、コミュニケーションが取れる方（優遇）
バリスタ経験について:
過去のバリスタ経験の有無は採用に影響ありません。
大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に向上心をもってトレーニングや知識の習得に取り組むことです。
私たちは常に、ゲスト、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。
コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。
私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です。
勤務地、その他:
雇用形態: 正社員（試用期間6ヶ月）
給与: 2,500,000円〜（能力・経験に応じて詳細は面談で相談）
勤務地: 名古屋エリア
勤務時間: シフト制
勤務条件:
1ヶ月の変形労働時間制（基本実働8H/休憩1H）
休日: 月10日
その他の福利厚生:
社会保険完備
交通費支給（社内規程に準ずる）
有給休暇有（入社半年後に付与）
特別休暇制度有
育児休暇制度有
昇給有（評価期間1年に1回）
週に1回、コーヒー豆の支給有
従業員割引有（コーヒードリンク無料、フード割引など）
制服貸与（エプロン）
私たちチームは、お互いを思いやり、協力しながら行動することを心がけています。「月10日休み、残業が少ない、有給・その他休暇取得率が高い」など、一人ひとりが働きやすい環境を作れるよう、スタッフのライフステージに合わせ、ライフワークバランスの実現をサポートしています。
ご興味のある方は、まず下記のご案内をお読みいただき、APPLY FOR THIS JOB の青いボタンから、ご応募にお進みください。
応募ページの一番最初の SUBMIT YOUR APPLICATION には、上から順に、履歴書を PDF で添付、フルネーム、メールアドレス、お電話番号をご入力ください。Current Company の部分は、特に記入頂かなくて結構です。
また応募ページの最後の ADDITIONAL INFORMATION には、質問事項以外でお知らせいただきたい内容をご入力ください。 U.S. EQUAL EMPLOYMENT OPPORTUNITY INFORMATION は、ご選択頂かず結構です。
コーヒー業界の中でも、最も才能豊かで、思いやりを大切にし、仕事に対して勤勉である、と自信を持って言えるブルーボトルのチームに、あなたがジョインしてくださる事をお待ちしております。
