「HUMAN MADE」は、NIGO® 氏がデザインを手掛ける“ 過去と未来の融合”をテーマにしたブランドです。無類のコーヒー好きであり、ブルーボトルコーヒーの長年のレギュラーゲストとして日常の中でブルーボトルのコーヒーをお楽しみいただいていた NIGO® 氏が、自身のお店でもブルーボトルのコーヒーをご提供されたいという想いから、私たちのコラボレーションが実現しました。
HUMAN MADE 直営店「HUMAN MADE OFFLINE STORE」内に、常設カフェとなる「HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee」で、ブルーボトルコーヒーの Barista として、素晴らしいホスピタリティをお届けし、コーヒースキル、知識の習得に専念し、Self Starter としてチームおよびゲストの体験をよりよくすることに務めるお仕事です。
こちらの募集は、 「 HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee / 渋谷 」 です。
具体的なお仕事内容:
- お一人お一人のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、美味しいコーヒーを提供する
- 素材の持つ味を引き出すベストな手法・技術で一杯一杯抽出し、お客様にご提供する(エスプレッソ・ハンドドリップ・コールドブリュー等）
- ペイストリーやフードをゲストに提案し、迅速に提供する
- 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする
求める人物像:
- 美味しいコーヒーやフードに愛情とこだわりをもちながら、ゲストへ最高のおもてなしをする事にやりがいをもつ方
- どのような状況においても前向きでオープンにコミュニケーションをとることができ、仲間を大切にする方
- 技術や知識を向上させよう、日々努力を惜しまない方
バリスタ経験について ※未経験者歓迎
- 過去のバリスタ経験者の資格は採用に影響はありません。
- 大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に意欲的にトレーニングや知識の習得に取り組むことです。
- 私たちは、常にゲスト、仲間、周囲に心を配り、素晴らしいコミュニケーションをとることを大切にしています。
- コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。また、トレーニング後のサポート体制も充実しています。
- ホスピタリティに共感し、チームとともに成長していきたい方、大歓迎です。
勤務地、その他:
ご興味のある方は、APPLY FOR THIS JOB の青いボタンから、ご応募にお進みください。
応募ページの一番最初の SUBMIT YOUR APPLICATION には、上から順に、履歴書を PDF で添付、フルネーム、メールアドレス、お電話番号をご入力ください。Current Company の部分は、特に記入頂かなくて結構です。
また応募ページの最後の ADDITIONAL INFORMATION には、質問事項以外でお知らせいただきたい内容をご入力ください。 U.S. EQUAL EMPLOYMENT OPPORTUNITY INFORMATION は、ご選択頂かず結構です。
コーヒー業界の中でも、最も才能豊かで、思いやりを大切にし、仕事に対して勤勉である、と自信を持って言えるブルーボトルのチームに、あなたがジョインしてくださる事をお待ちしております。
